咖喱菜花的做法
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咖喱菜花

以前用咖喱做的菜无非就是咖喱鸡块,咖喱牛肉,必须是有肉的菜感觉才好吃。不过后来我发现用素菜做主料的也同样好吃,不信你也可以试试这个咖喱菜花。可以用咖喱块,也可以

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菜花

    400g
  • 辅料:
  • 胡萝卜

    1根
  • 火腿肠

    适量
  • 少许
  • 水淀粉

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.将菜花掰成小块洗净备用。

step2

2.胡萝卜去皮洗净切成小块。

step3

3.火腿肠切成小块。

step4

4.起锅热油,将胡萝卜下入锅里。

step5

5.翻炒至断生。

step6

6.加入两勺咖喱。

step7

7.翻炒均匀。

step8

8.加入菜花。

step9

9.翻炒均匀。

step10

10.加入适量清水。

step11

11.水开后转中小火焖十分钟左右。

step12

12.锅中还留有适量汤汁,不要收干,菜花熟透。

step13

13.加入盐和水淀粉沟欠即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ktmq1448 上传,更新时间: 2013-01-08

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