咖喱鱼丸的做法
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咖喱鱼丸

串串鱼丸,色泽鲜艳,非常下饭~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鱼丸

    300g
  • 辅料:
  • 咖喱粉

    20g
  • 椰子粉

    20g
  • 姜末

    1片
  • 蒜末

    1粒
  • 1勺

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.买回来的新鲜鱼丸~冲洗干净备用。

step2

2.锅内热油放入姜蒜末爆香后,加入咖喱粉炒香。

step3

3.炒出香味后放鱼丸下去,改小火,慢慢翻转煎一下。

step4

4.放入少许水,没过鱼丸就好,开锅后在锅内舀一点汤出来冲开一包椰子粉倒入锅内,改小火慢慢煮,加少许盐。

step5

5.等锅内汤汁收干即可出锅。

step6

6.这样穿成串像不像外面卖的一串串的啊。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mutm0c6zu 上传,更新时间: 2013-01-08

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