咖喱羊排-首发的做法
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咖喱羊排-首发

咖喱鸡肉,牛肉您吃过,咖喱羊排您吃过吗?味道非常正,肥瘦适中的羊排软烂喷香,配上香浓的咖喱没有比这更下饭更好吃的了。加入胡萝卜和土营养更均衡

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊排

    300g
  • 辅料:
  • 土豆

    100g
  • 胡萝卜

    100g
  • 咖喱块

    50g
  • 3g
  • 大料

    3g
  • 5ml

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将羊排剁成小块,洗净。

step2

2.将小块的羊排焯去血水捞 出。

step3

3.换上清水,加入姜,大料,羊排,煮一个小时左右,羊排软烂即可。

step4

4.将土豆和胡萝卜切成小块。

step5

5.起锅热油,将土豆和胡萝卜翻炒三分钟。

step6

6.把羊排连同煮羊排的汤也倒入,汤汁末过主料即可。大火煮开转小火煮二十分钟左右。

step7

7.主料都熟透加入咖喱块化开。

step8

8.汤变得金黄粘稠即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rfwq8wny 上传,更新时间: 2013-01-08

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