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生炒咖喱鸡块的做法

生炒咖喱鸡块的做法
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生炒咖喱鸡块

感冒咳嗽把人搞得昏昏沉沉，咳嗽药水让人喝了就迷迷糊糊地睡觉，这日子好像有一星期多了。买的时候说是草鸡，清洗时候发觉很嫩，就决定生炒，儿子喜欢咖喱味，就做生炒咖喱

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡

    950g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 咖喱粉

    适量

  • 姜

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备生姜片和咖喱粉

step2

2.鸡洗净斩块

step3

3.热锅倒油，温油下入生姜片和咖喱粉爆香

step4

4.倒入鸡块煸炒至全部裹上咖喱酱料后加入盐

step5

5.倒入料酒

step6

6.加入开水

step7

7.盖上大火烧开后转中小火至鸡肉入味熟透

step8

8.打开转大火收汁后熄火

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：smuekrrbjh 上传,更新时间: 2013-01-08
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