咖喱土豆的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。

2.将两者分别切成小块，尽量大小一致。

3.锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。

4.炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水。

5.水开后，放入两勺咖喱粉。

6.盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可。