青咖喱三文鱼头的做法
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青咖喱三文鱼头

我家经常备有不同的咖喱,这种青咖喱相对来说比较辣。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 三文鱼

    200g
  • 辅料:
  • 青咖喱

    适量
  • 红萝卜

    100g
  • 土豆

    适量
  • 红葱

    适量
  • 姜花

    适量
  • 适量
  • 椰桨

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.烧热锅倒入比炒菜多的油,将之前用盐胡椒粉腌过的三文鱼中火煎。

step2

2.煎至两边金黄色盛起待用。

step3

3.继续使用原来的油锅先放姜、红葱然后把土豆、红萝卜陆续倒入一起大火翻炒。

step4

4.将炸过的三文鱼以及椰桨全部倒入锅内开始大火煮沸。

step5

5.焖约十分钟打开锅盖调入少许盐以及葱花即可熄火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:azrw9738 上传,更新时间: 2013-01-08

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