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蒸咖喱土豆丸子的做法

蒸咖喱土豆丸子的做法
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蒸咖喱土豆丸子

咖喱的种类很多，有红、青、黄、白之别；食用咖喱的国家很多，包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。却不知道不同国家、不同咖喱到底有何不同。直到

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    100g

  • 肉沫

    25g

  • 咖喱块

    20g

  • 辅料：

  • 生粉

    适量

  • 香菇

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆切片蒸熟

step2

2.肉沫、香菇末、蒸熟的土豆

step3

3.土豆压成泥，肉沫调料腌制后加入香菇拌匀，拌匀后加入土豆泥中，再加入2茶匙生粉揉均匀

step4

4.做成小丸子

step5

5.上锅蒸10分钟取出

step6

6.取一块咖喱，加入煮融化变粘稠后淋在丸子上即可

step7

7.撒上葱花

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JacobSkz 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10-20分钟冬季咖喱味1-2人蒸锅

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