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咖喱炒饭的做法

咖喱炒饭的做法
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咖喱炒饭

咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。其味辛辣带甜，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 剩米饭

    300g

  • 胡萝卜

    50g

  • 鸡蛋

    2个

  • 午餐肉

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 咖喱

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.剩米饭一碗，胡萝卜，午餐肉

step2

2.午餐肉 胡萝卜 洋葱 咖喱分别切丁

step3

3.鸡蛋打散

step4

4.锅热油，倒入打散的蛋液

step5

5.将鸡蛋炒散

step6

6.炒好的鸡蛋盛出备用

step7

7.锅热油，小火炒香洋葱末

step8

8.放入胡萝卜炒变色

step9

9.放入午餐肉翻炒一下

step10

10.盛出备用

step11

11.然后将剩米饭倒入锅内

step12

12.米饭炒至松散后放入胡萝卜和午餐肉

step13

13.放入鸡蛋翻炒均匀

step14

14.放入咖喱块

step15

15.翻炒至咖喱融化，米饭粒粒分明就可以吃啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lovehshboot 上传,更新时间: 2013-01-08
咖喱味儿童开胃早餐炒饭

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