香蕉班戟的做法
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香蕉班戟

班戟是一种非常不错的小吃,我之所以这次做这道甜品,源于近来一直迷恋做烘焙,然后家里又正好有吃不完的香蕉,眼看每天都烂几根,再说做烘焙,家里奶油呀什么的材料也都有

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    110g
  • 40g
  • 奶油

    100g
  • 鸡蛋

    2个
  • 牛奶

    250g
  • 白砂糖

    50g
  • 辅料:
  • 香蕉

    2根
  • 火龙果

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.准备所有材料,除淡牛奶油外

step2

2.粉先倒入盆中

step3

3.加入适量牛奶拌均

step4

4.蛋打散加入适量白砂糖

step5

5.加入适量牛奶调均

step6

6.加入适量油调均

step7

7.调成这样就差不多了

step8

8.准备好平底锅,舀两勺,摊平,不用翻面

step9

9.一张一张叠起来放好

step10

10.淡奶油打发,把打发好的奶油和班戟皮放在占板上待用,皮要稍微凉一下

step11

11.这时可以准备水果,我来了一张在集合

step12

12.水果去皮切块待用

step13

13.取一张皮摊在占板上,

step14

14.先放一层艮油,再在奶油上加水果

step15

15.然后像叠被子一样叠起来,变成一块正方形,还不错吧

step16

16.等全部完成后装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lanf4215 上传,更新时间: 2013-01-08

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