番茄剪刀面的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.面粉加水揉成团；饧20分钟。

2.坐锅放水，水开后，用剪刀将面团剪入水中。

3.稍煮后，捞出，拔凉（拔过凉的剪刀面吃起来会更劲道）。

4.青南瓜切成丝。

5.小番茄也切开。

6.坐锅，放油；炒南瓜丝和小番茄。

7.加入剪刀面，一起翻炒；最后加水，加盐，煮一会即可。