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肉片番茄的做法

肉片番茄的做法
ErikZGQI11920浏览

肉片番茄

番茄含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 番茄

    400g

  • 肉片

    100g

  • 鸡蛋

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 葱

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.番茄洗净切成适量大小的块；

step2

2.热油锅，下肉片翻炒片刻；

step3

3.然后倒入番茄一起稍炒匀；

step4

4.加入少量的水，然后盖盖子稍焖一会，然后加入盐和糖调好味；

step5

5.准备鸡蛋一个打散，加入油盐葱花等；

step6

6.待肉片和番茄全熟时，淋入备好的鸡蛋液，小火煮至其凝固即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ErikZGQI 上传,更新时间: 2013-01-08
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