油浸番茄
无论是入菜、做沙拉、做披萨,油浸番茄都可以为各种食物增添风味,作零食也一样的美味。
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.洗净的番茄切成两瓣,排放在垫了油纸的烤盘上,在番茄上撒上少许盐。
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2.薄荷叶、紫苏切碎,撒在番茄上。烤箱150度预热,烤1小时。
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3.迷迭香、罗勒、百里香、薄荷清洗干净,切碎。
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4.注意检查烤箱里的番茄,干身即可。
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5.将番茄去除烤过的香草,放进洗净凉干燥瓶子里。
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6.将已经切碎的香草铺盖在番茄上,橄榄油烤热倒在番茄干瓶子里,加盖,冷藏保存四、五即可食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ftdy5268 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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