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番茄炒丝瓜的做法

番茄炒丝瓜的做法
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番茄炒丝瓜

丝瓜，富含营养，原来为夏季蔬菜，现在四季都有销售，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 丝瓜

    200g

  • 番茄

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.丝瓜和番茄

step2

2.丝瓜洗净去皮，切圆片

step3

3.番茄切半圆片

step4

4.热油，加大料，花椒爆锅

step5

5.放蒜片，加丝瓜片一起翻炒，烹些料酒，一点糖

step6

6.丝瓜变的透明，变色，加进番茄

step7

7.翻炒好，加盐调味，出锅

step8

8.做了分开的摆盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Pfhzxpdqbmd 上传,更新时间: 2013-01-08
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