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番茄柴鸡蛋的做法

番茄柴鸡蛋的做法
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番茄柴鸡蛋

柴鸡蛋又可以称其为土鸡蛋,多指农家散养在山坡上，自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡下的蛋。其蛋清浓稠透亮。柴鸡蛋的营养价值较高，尤其柴鸡蛋脂肪酸含量很高，故口感更好。

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做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.番茄一个，柴鸡蛋4个，黄瓜一棵

step2

2.番茄切块，黄瓜切片

step3

3.黄瓜用料理刀，切的花片

step4

4.看柴鸡蛋，打开，蛋黄特别黄，蛋清浓稠透亮，搅拌均匀，加少量盐

step5

5.热锅，热油，放进搅拌均匀的柴鸡蛋

step6

6.炒到8成熟，起锅备用

step7

7.再少许油锅，爆炒黄瓜片

step8

8.然后放进切好的番茄片，最后放鸡蛋，搅拌均匀，放少许盐调味

step9

9.看看，多黄的柴鸡蛋，好吃的很啊

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tytq0785 上传,更新时间: 2013-01-08
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