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番茄雪菜豆腐的做法

番茄雪菜豆腐的做法
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番茄雪菜豆腐

番茄雪菜豆腐，色泽浓郁漂亮，看上去艳艳的一片，又有点点雪菜的绿，红的汤水中一粒粒嫩白的豆腐丁，整整齐齐地站在一起，沾了番茄的豆腐丁，也成了一朵朵盛开的花。 慢慢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    200g

  • 番茄

    1个

  • 雪菜

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 糖

    适量

  • 淀粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将豆腐洗净切小块

step2

2.番茄洗净切滚刀块，不宜太大、雪菜洗净，切末，葱、姜切末

step3

3.把豆腐在沸水中焯烫

step4

4.锅中倒入适量油，烧热，先放入葱、姜末炒香

step5

5.下雪菜

step6

6.番茄块翻炒

step7

7.再放入豆腐炒熟

step8

8.调入盐、糖炒匀，最后勾芡即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gghjemodk 上传,更新时间: 2013-01-08
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