番茄闷豇豆的做法
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番茄闷豇豆

用天然茄汁闷出來的豇豆,红绿相间,略带酸味,加之蒜香,好吃!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豇豆

    400g
  • 番茄

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.所需食材:豇豆、番茄、蒜

step2

2.豇豆去两头切段儿,番茄切块,蒜切碎。

step3

3.热锅热油,放番茄炒几下,小火盖盖儿闷。

step4

4.焖至深红色

step5

5.放入切好的豇豆翻炒均匀

step6

6.炒至豇豆变色,加盐加鸡粉,盖盖儿闷。

step7

7.焖至豇豆变软,放蒜碎,翻炒几下。

step8

8.蒜香喷鼻,出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ipqb3v3mh 上传,更新时间: 2013-01-08

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