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西红柿肉末焖豆腐的做法

西红柿肉末焖豆腐的做法
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西红柿肉末焖豆腐

用的是普宁豆干，但没有炸，焖了下，很入味，而且松软可口。 西红柿，酸酸的，美味的。 一道很普通的家常菜，很下饭。 参加好豆的咱家餐桌的活动，开始了记录餐桌且计算

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    2块

  • 西红柿

    1个

  • 肉末

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱段

    适量

  • 姜末

    适量

  • 辣椒油

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.剁好的肉末

step2

2.姜丝

step3

3.锅内坐油，下姜丝爆香

step4

4.下肉末翻炒

step5

5.翻炒至肉末变白，下适量的水，煮开

step6

6.下豆腐焖

step7

7.下切好的西红柿，焖下，让豆腐吸收西红柿的汁

step8

8.下适量辣椒油、盐、鸡精调味

step9

9.最后撒上葱头

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Dimlkwzf 上传,更新时间: 2013-01-08
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