蒜香番茄浇豇豆的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好需要的材料。

2.豇豆洗净掰成段。

3.豇豆入沸水中烫熟。

4.放入番茄然后一起捞出过凉。

5.番茄剥去外皮。

6.烫好的豇豆滤干水分备用。

7.大蒜剁成泥。

8.番茄切片。

9.锅内放入少量花生油，放入番茄翻炒。

10.番茄用小火一边加热，一边压成泥，然后加入适量盐，鸡精调味即可出锅。

11.豇豆放入碗中，加入盐、酱油、鸡精、香油搅拌入味。

12.豇豆码入盘中，将番茄酱浇在上面，再放上蒜泥即可。