番茄炒千张的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.番茄洗净，千张用开水泡软。

2.番茄切成块。

3.热锅冷油下番茄稍作翻炒。

4.加入千张与番茄一块大火快炒。

5.淀粉用水化开，倒入锅中做薄芡。

6.调入盐和味精炒匀。