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排骨番茄蛋花汤（原创首发）的做法

排骨番茄蛋花汤（原创首发）的做法
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排骨番茄蛋花汤（原创首发）

广东人吃饭就是少不了点汤，而且天热了，做点营养又开胃的汤最好了，而且这个还简单快捷呢！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    200g

  • 番茄

    250g
  • 辅料：

  • 鸡蛋

    1个

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜丝

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.番茄洗净去蒂，切成块状；

step2

2.排骨用油、盐、姜丝等腌半小时后，下油锅先煎香，然后倒入备好的番茄稍为炒匀；

step3

3.加入约四碗的水大火煮开，然后转小火煮约半小时；

step4

4.加盐调味，然后倒入备好的鸡蛋液后关火，盛时撒入葱花即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：beatricej8b 上传,更新时间: 2013-01-08
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