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番茄马蹄肉丸汤的做法

番茄马蹄肉丸汤的做法
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番茄马蹄肉丸汤

宝宝这几天食欲不是很好，所以想着让他吃点儿开胃的菜，今天做了这个番茄马蹄肉丸汤，喝了不少汤喔

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 肉沫

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 马蹄

    6个

  • 葱花

    20g

  • 番茄

    1个

  • 姜蒜

    20g

  • 料酒

    10ml

  • 淀粉

    10g

  • 香油

    10ml

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.原料准备

step2

2.将以上原材料都剁入肉沫中

step3

3.然后加入淀粉和香油剁匀

step4

4.加入料酒

step5

5.搅拌均匀，顺时针搅打上劲儿

step6

6.油热爆香番茄丁

step7

7.炒出汁儿

step8

8.加适量清水

step9

9.肉沫用勺子做成肉丸

step10

10.开锅后将肉丸放入汤中

step11

11.煮至肉丸漂起

step12

12.加入盐

step13

13.最后放入葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：roibnommc 上传,更新时间: 2013-01-08
汤10分钟内煲白领滋补周末全菜系1-2人番茄味锅子

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