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番茄酥肉的做法

番茄酥肉的做法
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番茄酥肉

成菜酥脆,酸甜适口.比较受孩子的欢迎.

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    300g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 花椒面

    适量

  • 料酒

    1勺

  • 土豆淀粉

    200g

  • 糖

    1小勺

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.1 五花肉切片,加盐,料酒,花椒面腌制半个小时. 淀粉加水泡半个小时以上.把肉放入淀粉加抓匀.

step2

2.4 油烧六成热,把肉一片片入锅炸至变色. 捞出后,油继续烧到八成热,再复炸一遍.

step3

3.6 番茄酱加少许糖,水.入锅烧开.

step4

4.7 把炸好的肉取一半放入番茄酱中,翻炒均匀即可出锅.

step5

5.8 咸鲜口味的酥肉.

step6

6.9 酸甜口味的酥肉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：duis4bsdlf15 上传,更新时间: 2013-01-08
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