西红柿木耳炒鸡蛋的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.西红柿洗净，把籽汁抠入容器，然后切成小块；木耳提前泡发洗净，撕成小块备用。

2.将鸡蛋炒碎。

3.用炒鸡蛋的油锅，直接倒入葱花、西红柿和木耳翻炒，加入白糖，再调入适量蚝油。

4.加水勾芡，然后倒入西红柿的籽汁，再调入适量番茄酱，炒熟盛盘即可。