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基尾虾番茄蛋汤的做法

基尾虾番茄蛋汤的做法
GarfieldBal14267浏览

基尾虾番茄蛋汤

我们南方人，吃饭都少不了汤。就是炎热的夏天，也少不了汤。是习惯，也是需要。 而夏天最常做的就是番茄蛋汤。酸酸甜甜，鲜鲜咸咸，很解渴，很下饭。 在蛋汤里加些虾，味

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 番茄

    1个

  • 鸡蛋

    1个

  • 鲜虾

    100g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.基尾虾洗净，用开水焯一下捞出， 番茄洗净切片， 鸡蛋打匀。

step2

2.锅里油热，放下番茄煸炒至出水

step3

3.放入1大碗清水煮开

step4

4.放入蛋液

step5

5.放入姜片，鲜虾，大火煮开

step6

6.放一点料酒，盐，胡椒粉

step7

7.放些鸡精，葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：GarfieldBal 上传,更新时间: 2013-01-08
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