番茄炒土豆丝的做法
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番茄炒土豆丝

番茄的酸甜滋润着土豆丝,味道格外的棒。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    400g
  • 番茄

    250g
  • 辅料:
  • 10g
  • 3g
  • 5g
  • 花生油

    25ml

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆丝洗净切成丝。

step2

2.切好的土豆丝放入水中浸泡15分钟。

step3

3.番茄洗净切成片。

step4

4.姜、蒜分别切成末。

step5

5.热锅下油,放入少许姜末蒜末炝锅。

step6

6.放入土豆丝。

step7

7.大火翻炒均匀。

step8

8.放入切好的番茄和蒜末姜末。

step9

9.大火继续翻炒均匀至番茄全部出汁。

step10

10.加盐调味翻炒均匀出锅即可。

step11

11.盛盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:georgeb3h 上传,更新时间: 2013-01-08

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