西红柿炒蛋的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.番茄切块，鸡蛋打散，小葱切碎。

2.坐锅放油烧热，倒入鸡蛋，大火快速滑炒后装起。

3.用余油开始炒番茄。

4.要一直炒至出汤，出汤后再加小半碗水进去。

5.等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去，炒匀，放少许白糖及盐调味即可。