番茄肉丸汤的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.三七肥上肉剁成肉馅,加入洋葱碎,再放鸡蛋,盐,胡椒粉,麻油顺一个方向搅拌均匀。

2.用手团成肉丸,左右手多摔打几次,让肉丸更劲道。

3.锅里放油，油热倒入切好的西红柿翻炒几下。

4.然后加入番茄酱,盐,2碗清水煮开。

5.水烧开后将肉丸下锅.煮至肉丸浮上来即可。