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家常番茄炒蛋的做法

家常番茄炒蛋的做法
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家常番茄炒蛋

家常番茄炒鸡蛋，最家常的做法，却是最怀念的美味！ 番茄的茄红素非常有益健康，还可以抗衰老； 鸡蛋的营养价值就更加不用解释了，你我都知道！ 两者组合在一起，多么美

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 番茄

    400g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 葱花

    适量

  • 糖

    适量

  • 姜

    适量

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.番茄洗净去蒂，切成适量大小；

step2

2.鸡蛋打散，加油盐和葱花打匀；

step3

3.热油锅，先把鸡蛋液炒熟盛起备用；

step4

4.再热锅，放姜片和番茄一起炒匀；

step5

5.加入少许开水，一点白糖盖盖煮约三分钟；

step6

6.最后加入炒好的鸡蛋，用一点盐调味,撒葱花即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tfto7833 上传,更新时间: 2013-01-08
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