鱼丸番茄炒蛋的做法
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鱼丸番茄炒蛋

我看很多童鞋都做这道番茄炒鸡蛋,其实是最简单的菜,也是最难掌握的菜,我很喜欢这道菜,也经常做,但是从不敢发上来献丑,因为每次都炒个稀巴烂,这次觉得还好点,才决定

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 番茄

    200g
  • 鱼丸

    100g
  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料:
  • 葱花

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将番茄切块。

step2

2.鱼丸一切为四。

step3

3.油锅加少许油烧热,下入蛋液煎至两面金黄,铲碎盛出。

step4

4.油锅继续烧热,下入葱花爆香,下入鱼丸炒熟。

step5

5.下入番茄块翻炒一分钟。

step6

6.下入鸡蛋,调入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pqfn8457 上传,更新时间: 2013-01-08

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