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西红柿炖排骨的做法

西红柿炖排骨的做法
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西红柿炖排骨

在家炖排骨汤，我喜欢往里面放一个西红柿，这样不仅能解汤的腻，还能提味

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 西红柿

    100g

  • 萝卜

    300g

  • 姜蒜

    10g

  • 葱

    5g

  • 料酒

    20ml

  • 花椒

    3g

  • 干辣椒

    2g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.热油爆香姜蒜葱、花椒和干辣椒

step2

2.下入排骨同炒

step3

3.加入料酒

step4

4.加入西红柿炒软

step5

5.加入适量的水

step6

6.转入高压锅炖十五分钟

step7

7.减压后加入萝卜再炖两分钟，最后加入盐即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ScottNicker 上传,更新时间: 2013-01-08
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