橙汁红椒煎鸡腿肉的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.红灯笼椒切成丁。

2.橙子榨成汁。

3.鸡腿肉先用生抽、白糖、芝麻油腌片刻。

4.鸡腿肉煎之前沾上盐局鸡粉。

5.烧热油锅放入腌好的鸡腿肉 。

6.两边煎金黄色盛起备用。

7.使用原来的油锅炒红椒丁，放少许盐炒干水分盛起备用。

8.把橙汁倒入锅里煮沸加少许醋与白糖。

9.然后将鸡腿肉加入翻炒。

10.再把红椒一起加入继续翻炒。

11.汁快收干时放少放鸡精、胡椒粉与芝麻油即可。