香橙蛋糕的做法
kelv987416096浏览

香橙蛋糕

很喜欢吃这种重油的蛋糕,可有怕胖总不敢做。今天在超市买的橙子特别的好,也勾起了我的食欲来。做这种蛋糕基本上是不会失败的。简单易学、味道有十分诱人,做早餐是不错的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄油

    125g
  • 低筋粉

    170g
  • 100g
  • 鸡蛋

    150g
  • 辅料:
  • 蔓越莓

    70g
  • 橙子

    1个
  • 橙皮

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.先将橙子剥皮,将橙皮洗净,去掉白色的部分、剩下橙皮切丝、用盐腌制20分钟后将其洗净、用蜂蜜加水腌制待用。 蔓越莓用水泡半小时。

step2

2.黄油加糖打蓬松、分次加鸡蛋打至融合

step3

3.放入剥好的橙子粒,用打蛋器继续打。

step4

4.黄油打好加入面粉、泡打粉、蔓越莓。轻翻混合

step5

5.放入模具。烤箱加入170度放入烤20分钟后、表面定型后取出、用刀在上面纵切一刀,放上腌制的橙皮,将蜂蜜水刷在表面,在烤制20分钟

step6

6.烤至表面金黄即可。

step7

7.放在密封盒里过一两天再吃味道是最好的

step8

8.要及时出模,这次我的就晚了,成品不好看咯。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kelv9874 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱