糖渍金桔的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.金桔洗净，用盐水泡一个小时，冲洗干净

2.彻底晾干

3.去蒂，用刀纵像切五六刀，按扁去籽

4.所有处理好的金桔加白糖腌制一两天

5.等糖完全融化，液体变多

6.倒入锅里加适量水，加冰糖，大火烧开，小火熬煮，至金桔变透明，粘稠即可。