柠汁煎小海鱼
这鱼也不知道名字,同样是朋友自己在海边钓回来的。
食材配方 繁体
- 主料:
小海鱼
四条- 辅料:
柠檬
一个姜丝
少许盐
少许十三香
少许橄榄油
少许白糖
适量香菜
少许
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.先把柠檬榨出汁备用。
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2.烧热锅倒入橄榄油把用盐以及十三香腌过的海鱼放入开始煎。
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3.一边煎至金黄色翻转煎另一面,把姜丝也一起放入。
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4.当另一面也煎至金黄色以及姜丝也出香味盛起待用。
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5.继续使用原来的油锅把榨好的柠汁加入煮,边煮边调入白糖至适合自己的甜酸度。
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6.待汗快收干熄火放入香菜搅拌后淋到煎好的鱼上即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:gpxd1987 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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