柠檬梅汁里脊
这是一道低盐菜,整个过程,没放一点盐,酸甜口味,菜里加入话梅,还可以起到调节食欲的作用
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.里脊肉取中段,切约3-4毫米大片。
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2.将玉米粉、鸡蛋放中入中抓匀。
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3.话梅与柠檬草加水在微波炉中转十五分钟,如果添加热水,可减少用时,滤出备用。
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4.油锅160度,下肉片炸约两分钟,至表面黄脆捞出。
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5.将煮好滤出的汤汁加苹果醋1匙、糖1匙、番茄酱2匙,玉米淀粉2匙煮开,至汤浓。
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6.入炸好的肉片,煮好的话梅、豌豆收汁盛出。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:枫 凌梓 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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