柠檬香草杏仁饼的做法
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柠檬香草杏仁饼

烤箱买回家也有一个多月了,还从来没做过饼干,今天试了一下,成果还不错。 其实坨坨妈从来没正经学过烘培,做点心也就就是上网查查方子,看看视频,然后在家里自己试,现

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    120g
  • 黄油

    30g
  • 30g
  • 辅料:
  • 1/4勺
  • 香草粉

    5g
  • 柠檬汁

    适量
  • 干杏仁

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.黄油至室温软化,加入糖打发,将柠檬汁挤入,加入盐,搅匀

step2

2.低筋面粉和香草粉过筛,加入步骤1中,边加边搅,直至面糊变干搅不动为止

step3

3.将面糊取出,放案板上,加干淀粉(份量外)揉成面团

step4

4.搓成长条,包上保鲜膜放入冰箱松驰一小时以上

step5

5.取出切成小圆形

step6

6.放上杏仁片

step7

7.注意杏仁片要用手按进去

step8

8.看看我儿子这馋样,烤箱预热,180度烤约20分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kobm4806 上传,更新时间: 2013-01-08

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