柠檬蜂蜜玛芬的做法
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柠檬蜂蜜玛芬

说表妹做了蛋糕后,小宇宙爆发了,每天都借做早餐的名义要我教她做蛋糕。老妈痛苦跟我说——我感觉好像回到你刚做蛋糕那段日子啊。表妹还兴致勃勃说还要帮我忙。可惜差不多

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    200g
  • 牛油

    100g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 砂糖

    100g
  • 蜂蜜

    50ml
  • 柠檬

    1个
  • 泡打粉

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.低筋面粉筛好后和泡打粉,盐混合搅拌均匀备用 柠檬皮泡丝用搅拌机打碎,肉汁同样打碎。

step2

2.牛油室温放软2个小时切粒加入砂糖打至羽毛状后逐个加入鸡蛋打均匀。

step3

3.低筋面粉分3次加入面粉快速轻轻搅拌均匀后分2-3次加入柠檬丝和柠檬肉汁混合搅拌均匀。

step4

4.可选择纸杯倒入蛋糕糊(八分满)或者全部倒入模型内。

step5

5.烤箱180度预热10分钟 烤箱180度 中层烤30-40分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:TiffinyCrom 上传,更新时间: 2013-01-08

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