柠檬玛德琳的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.蛋放至室温，加糖充分搅匀。加入柠檬皮搅匀。

2.加入过筛的粉类、盐搅拌成泥状。

3.模具涂油撒粉。

4.黄油融化稍冷却，加入搅匀，放入冰箱冷藏1小时。

5.取出回温，放入裱花袋。

6.挤入模具9分满，预热烤箱180度10分钟左右。