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柠檬小饼的做法

柠檬小饼的做法
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柠檬小饼

想象不到的酸甜味，老公说像在吃奶酪，重口味不容错过的午后甜点

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 低粉

    100g

  • 黄油

    65g

  • 糖粉

    50g

  • 柠檬汁

    15ml
  • 辅料：

  • 柠檬皮削

    1小勺

  • 盐

    1/4小勺

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.半颗柠檬挤出汁水

step2

2.柠檬皮去掉白色的部分后切末

step3

3.无言黄油软化后切小块

step4

4.加入糖粉和盐，柠檬汁搅拌均匀

step5

5.加入筛好的低粉搅拌均匀

step6

6.加入柠檬碎搅拌均匀

step7

7.将面团揉匀后醒10分钟，再揉成条状

step8

8.包裹油纸时把面团搓匀，放在冰箱冷冻室1小时30分钟

step9

9.切薄厚相同的片，放在铺好油纸的烤盘上,放在预热好的烤箱中层上下火180度

step10

10.放在预热好的烤箱中层上下火180度15分钟，冷却后密封保存

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：iuzgqmjunn 上传,更新时间: 2013-01-08
平和质10-20分钟煎饼柠檬味1-2人煎锅

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