柠檬蜂蜜胡萝卜
柠檬蜂蜜胡萝卜是将煮熟的胡萝卜用新鲜柠檬汁和蜂蜜腌制,吃起来酸甜可口,很象话梅一类的小吃。 为什么要用胡萝卜呢,除了它的营养,还因为胡萝卜独特的口感和质感,经得
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.准备所有材料
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2.将胡萝卜去皮洗净,横切成厚片
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3.用模具刻成花朵图案
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4.做好所有的胡萝卜花
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5.锅中放入适量的水(能没过胡萝卜片)烧热,滴几滴橄榄油,将刻成花的胡萝卜片放入煮熟。
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6.将煮熟的胡萝卜晾凉,加入适量的柠檬汁和蜂蜜(可以尝尝味道)拌匀。
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7.将胡萝卜片连汤汁一起放入碗中,放入冰箱冷藏入味。4个小时以后就可以吃了,吃起来酸甜可口,很美味。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:tuzi3229 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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