香草巧克力豆玛芬的做法
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香草巧克力豆玛芬

做了给孩子带去的春游小点心~ 用酥松法做的玛芬不同于乳化做的玛芬的细腻,口感比较扎实,香得一塌糊涂、、、

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    120g
  • 辅料:
  • 黄油

    50g
  • 60g
  • 1个
  • 香草精

    1/2小勺
  • 牛奶

    80g
  • 巧克力豆

    30g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.低粉过筛,黄油从冰箱里拿出来后直接切成小块,入低粉中。

step2

2.搓成屑状。

step3

3.拌进去大部分的巧克力豆。

step4

4.拌均匀。

step5

5.蛋打入盆中打散。

step6

6.加入牛奶和香草精。

step7

7.拌匀。

step8

8.然后倒入拌好巧克力豆的低粉中。

step9

9.拌均匀成面糊。

step10

10.装入模具中,约2/3满。

step11

11.把留下巧克力豆撒在面上。

step12

12.烤箱180度,约15分钟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Ttufl18kt7 上传,更新时间: 2013-01-08

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