草莓果酱面包的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.将除草莓果酱以外的原料混合揉好醒发。

2.醒好的面团进行排气。

3.将面团分成等量大的小剂子，盖上保鲜膜静置20分钟。

4.将面团擀成长圆形。

5.表面涂草莓酱。

6.自上而下卷起。

7.将两端向内卷起。

8.表面切三刀，注意不要切断。

9.表面盖保鲜膜，发酵至两倍大。

10.发酵好的面包胚刷蛋液，入烤箱180度烤20分钟即可。