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草莓煎饼的做法

草莓煎饼的做法
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草莓煎饼

北方人爱吃面食，估计象煎饼这种很家常的面食，家家户户都会做，可是做煎饼有个小问题，就是用平底锅摊的时候因为倒入的面糊不可能每次都很精确，所以做出来的煎饼大小不一

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 淀粉

    80g

  • 牛奶

    200ml

  • 鸡蛋

    1个

  • 辅料：

  • 糖

    3勺

  • 油

    适量

  • 草莓果酱

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.80克淀粉，加入200ML牛奶，一个打散的鸡蛋，三勺糖，搅匀

step2

2.调成均匀的面糊

step3

3.铁煲大火烧热，改中小火，刷油

step4

4.锅底冒烟时，倒入面糊，小火煎好一面后，铲起，锅底再刷油，再翻面煎另一面，如此重复，直至每张煎饼都煎至两面金黄

step5

5.码入盘中，放上草莓做点缀，最后浇上草莓果酱即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Scopnzfl 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐半小时-1小时煎面食早点饼草莓味全菜系1-2人锅子

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