酱香蛤蜊的做法
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酱香蛤蜊

烤鸡翅剩下的酱香料,也没浪费。 婆婆早上去买菜,买了这种超大个的蛤蜊。很少看到有这种色的。卖蛤蜊的人跟婆婆说,这些大多都是一厢一厢的送到香港去了。而且这种蛤蜊大

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蛤蝌

    1500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱香料

    适量
  • 蒜瓣

    适量
  • 香葱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.蛤蜊买来泡盐水。

step2

2.炒前洗净滤干水份。

step3

3.蒜头切碎,葱切花。

step4

4.炒锅烧热倒入适量的食用油,爆香蒜末和葱白。

step5

5.倒入蛤蜊,翻炒一下。

step6

6.调入适量的盐。

step7

7.再倒入大喜大烤肉酱。

step8

8.翻炒均匀后加入少量的水。

step9

9.煮至壳开汤汁快收干后起锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fqfpsfpsn 上传,更新时间: 2013-01-08

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