烧牛肉的做法
AngieCrocke16513浏览

烧牛肉

牛肉是很好的食材,它瘦肉多,蛋白脂多,吃了不易长胖,现在的牛肉都写着排酸,我问了一下卖肉的,他也说不清楚,只是说更好些,不管了买来就和以往一样做着吃就是了,那些

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    300g
  • 辅料:
  • 胡萝卜

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 花椒

    适量
  • 大葱

    适量
  • 大料

    适量
  • 土豆

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.先把买回来的牛肉切小块用水焯一下

step2

2.然后放到压力锅中加水

step3

3.加入葱和姜

step4

4.加入几瓣大蒜

step5

5.加入大料

step6

6.加入花椒

step7

7.加入酱油

step8

8.加入盐

step9

9.加入料酒

step10

10.我又加了点胡椒碎,盖上锅煮 15分钟。

step11

11.切一些胡萝卜和土豆

step12

12.砂锅中放点油

step13

13.把胡萝卜和土豆入砂锅炒 几下

step14

14.把煮好的牛肉倒入

step15

15.炖到胡萝卜土豆入味就行了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AngieCrocke 上传,更新时间: 2013-01-08

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