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酱香小竹笋的做法

酱香小竹笋的做法
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酱香小竹笋

正好家里有罐装小竹笋，现在正是新鲜小竹笋上市的季节，新鲜买来用水焯一下再搁点腊肉、干辣椒别有一番风味--香香辣辣的很下饭哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小竹笋

    1罐

  • 酱肉

    75g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱花

    适量

  • 生姜

    适量

  • 大蒜子

    适量

  • 干辣椒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.食材准备。

step2

2.酱肉（腊肉）上锅蒸熟。

step3

3.各种食材处理好备用。

step4

4.锅中倒油，先将配料炒香。

step5

5.倒入小笋煸炒。

step6

6.放入酱肉煸炒。

step7

7.加一点点开水。

step8

8.搁盐调味。

step9

9.最后放入葱花炒匀即可。（葱花有些少，不是很明显哈）

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：0naw0w2o7 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10分钟内酱香3-4人炒锅

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