柱侯酱焖鸡翅的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.洋葱切块。

2.青椒切块。

3.蒜、姜切片。

4.鸡中翅对半切开，所有材料备用。

5.鸡翅放入适量生抽、老抽、柱侯酱、糖。

6.搅拌均匀腌制半小时。

7.锅内放入适量的油。

8.大火烧热后放入洋葱、蒜和姜片，爆出香味。

9.再将腌好的鸡翅倒入，翻炒至鸡翅微金黄。

10.加入适量的料酒和一点点的水，加盖改小火焖至汁收浓稠。

11.再加入青椒块，再焖2分钟即可。