酱猪肉的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.猪肉洗干净

2.备好蒜、酱、桂皮、八角、花椒、橙子皮

3.碗里准备好老抽，加盐和白糖调匀

4.把猪肉放电压锅里

5.加入第二步的料

6.倒老抽

7.倒清水，刚好快没过肉就好，电压锅设置肉类标准档

8.时间到，猪肉酱好了

9.取出来，看，油汪汪的，酱的里脊肉就干巴巴的。

10.切成薄片

11.拍好蒜蓉，倒醋和味极鲜调匀

12.淋肉片上即可。