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酱腌甜瓜的做法

酱腌甜瓜的做法
BrendanGall10018浏览

酱腌甜瓜

潮汕地区早餐喜欢吃粥，一般都会腌几种小菜送粥。现在是甜瓜当季的时候，就腌了几瓶慢慢吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 甜瓜

    1500g

  • 辅料：

  • 盐

    500g

  • 酱油

    适量

  • 豆酱

    适量

  • 糖

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.甜瓜洗净切成两半去瓢加入盐腌1天后晒1天

step2

2.容器倒入开水洗一下哂好的甜瓜

step3

3.切粒

step4

4.酱油加入豆酱煮开放凉

step5

5.切好的甜瓜加入白糖拌匀

step6

6.酱甜加入到放凉的酱汁中拌匀

step7

7.装瓶放凉箱里慢慢吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：BrendanGall 上传,更新时间: 2013-01-08
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