酱炒水萝卜的做法
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酱炒水萝卜

现在的市场上,有一些蔬菜是水分充足的,很好的补水的蔬菜,是对于女性来说,具有很好的养颜效益的,比如白萝卜、冬瓜、小水萝卜等,而小水萝卜又是特殊的因为她只在春夏这

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 水萝卜

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱姜

    适量
  • 老抽

    适量
  • 白糖

    2勺
  • 料酒

    适量
  • 蚝油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.洗干净的水萝卜,青萝卜没有用,只是顺便洗的

step2

2.写成片状,容易入味,其实高手都是切成滚刀状的,可是我不会,汗

step3

3.先用开水绰一下

step4

4.取出来之后,把水沥干,然后锅内放油,再放入萝卜炒至发黄,这次很关键哦,是萝卜入味的关键一步

step5

5.隐约有点变黄了 呵呵

step6

6.然后取出来

step7

7.再放入油,准备好的葱末姜末料酒耗油白糖之类开始先炒,然后再放入萝卜翻炒一下,就行了

step8

8.出锅就ok了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:weejox35 上传,更新时间: 2013-01-08

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